Victor tiene una trayectoria de 35 años en la producción de vinos y alcoholes tanto en Chile como en el extranjero.

De profesión Ingeniero Agrónomo, egresó de la Pontificia Universidad Católica de Chile y abrazó casi inmediatamente la Enología, empezando desde muy joven en la industria de los destilados, donde su espectro de acción abarcó el control, en toda la zona pisquera de Chile, en la producción de vinos para la obtención de destilados para Piscos. Su trabajo se basó en el desarrollo de destilados premium para marcas tales como Alto del Carmen y Monte Fraile, así como el desarrollo de nuevas técnicas de vinificación y destilación. Fue el profesional que ayudó tanto en la tecnificación de la vinificación en blanco, así como la investigación en el estudio de los aromas y las técnicas de destilación para maximizar la permanencia de éstos en los Piscos. Muchas de estas innovaciones son aún parte de la base estructural de la producción de Pisco en Chile.

A finales de los ochenta, cambió el rumbo pasando de la producción de destilados a la producción de vinos finos, siendo invitado a trabajar en Viña Montes como Gerente de Operaciones, a cargo de la vinificación y producción de vinos finos junto al afamado Enólogo Aurelio Montes, donde empieza a conocer las distintas zonas vitivinícolas del Valle Central, sus cepas y los distintos vinos que se podían obtener de ellas, alcanzando una visión más amplia de la Vitivinicultura chilena.

A principios de la década del 2000, se le encomienda la tarea de la producción y desarrollo de los vinos tanto en la Provincia de Mendoza, Argentina, como en los del Valle de Napa en los Estados Unidos.

En el lapso de 8 años en Viña Montes, tuvo el placer y satisfacción de haber participado en la confección de vinos íconos tales como el Carménère Purple Angel, Folly Syrah, Malbec y Cabernet Sauvignon KAIKEN y Montes Napa Angel entre otros.

En el 2007 es invitado a trabajar en la Gerencia General de Jackson Wine Estates Chile, lo cual le exigió incrementar tanto el conocimiento como el desarrollo de habilidades para la administración, para lo cual estudió y obtuvo un Master en Administración y Negocios. Sin embargo, no era lo que lo satisfacía profesionalmente y vuelve a las operaciones vitivinícolas en VIA Wines, a cargo de la viticultura, enología y producción de vinos.

El año 2016 ingresa a Viñedos Marchigüe, como Gerente Enológico, para aportar junto con su equipo al mejoramiento técnico y tecnológico en la obtención de vinos que representen los viñedos de la empresa, localizados ampliamente en Marchigüe, al oeste del valle de Colchagua; vinos tintos ricos en color. madurez, estructura y fineza. A la vez, ha desarrollado técnicamente la elaboración de vinos blancos provenientes del Valle de Curicó Central y Costa.

Como Gerente Enológico, participó en la adquisición de la maquinaria para proveer una planta de envasado y etiquetado moderna, acorde con las más altas exigencias internacionales.

En términos generales, su trabajo ha consistido en vincular estrechamente las características del viñedo con las características propias del vino obtenido.

Su filosofía enológica se basa en ser humilde, vale decir, observar, leer , respetar al viñedo y a las personas involucradas en todos los procesos productivos, para obtener lo mejor de él y traspasarlo a nuestros vinos.